O câncer de mama é uma das doenças mais prevalentes em todo o mundo, com mais de 60 mil casos diagnosticados somente no Brasil em 2021. A boa notícia é que existem maneiras de prevenir essa doença, e a adoção de hábitos saudáveis pode ser uma estratégia eficaz. Neste artigo, vamos explorar a importância do estilo de vida, da dieta e do consumo calórico na prevenção do câncer de mama, com base em um estudo recente que relaciona esses fatores ao risco da doença.
Estilo de Vida e Dieta na Prevenção do Câncer de Mama
A prevenção do câncer de mama deve ser uma prioridade, especialmente para mulheres. Estudos têm mostrado que a adoção de uma dieta à base de plantas, a prática regular de atividade física e o controle da ingestão calórica são fundamentais para reduzir os riscos. O estudo em questão, realizado entre 2011 e 2017 no Hospital Universitário Nacional de Taiwan, investigou a relação entre câncer de mama e diferentes padrões alimentares, além de outros fatores de estilo de vida.
Metodologia do Estudo
O estudo incluiu 285 pacientes com câncer de mama recém-diagnosticado e 297 indivíduos saudáveis para comparação. Todas as participantes eram do sexo feminino e tinham idades entre 20 e 85 anos. As informações coletadas abarcaram composição corporal, parâmetros clínicos, fatores de estilo de vida e dados dietéticos, utilizando um Questionário de Frequência Alimentar (QFA) com 57 itens adaptado para pacientes oncológicos. A partir dessas informações, os pesquisadores puderam calcular o consumo energético diário das participantes.
Padrões Alimentares Identificados
A análise do QFA revelou três padrões alimentares distintos entre as participantes:
- Padrão alto em gordura e açúcar: caracterizado por uma alta ingestão de fast food, frituras, bebidas açucaradas, alimentos processados e carnes enlatadas.
- Padrão plant-based: inclui produtos de soja, cogumelos, algas marinhas, tubérculos, frutas, sementes, nozes e produtos fermentados.
- Padrões altos em proteína animal: englobam peixe, carnes vermelhas, carne branca, frutos do mar e ovos.
Os resultados mostraram que a adoção de uma dieta plant-based estava associada a um risco reduzido de desenvolver câncer de mama, tanto em mulheres na pré-menopausa quanto na pós-menopausa.
Fatores de Risco Associados
Enquanto uma dieta saudável pode ajudar na prevenção, vários fatores aumentam a probabilidade de desenvolvimento do câncer de mama. Um dos principais é a alta ingestão calórica. Um balanço energético positivo, definido como a ingestão calórica excessiva em relação ao gasto energético, foi associado a um aumento significativo no risco. Mulheres cujas ingestões calóricas eram de 1,1 a 1,2 vezes a taxa metabólica basal (TMB) apresentaram um risco quatro vezes maior de câncer de mama. Para aquelas com ingestões acima de 1,2 vezes a TMB, o risco aumentou três vezes, sendo essa associação mais evidente em mulheres na pós-menopausa.
Outros Fatores de Risco
Além da alta ingestão calórica, outros fatores também estão relacionados ao aumento do risco de câncer de mama. Para mulheres na pré-menopausa, a inatividade física, baixos níveis de HDL (colesterol bom) e menarca precoce (antes dos 12 anos) são preocupações. Já para as mulheres na pós-menopausa, além da dieta, um índice de massa corporal (IMC) elevado e ganho de peso também contribuem para um maior risco.
Conclusão
Os dados do estudo indicam claramente que fatores de estilo de vida, incluindo alimentação e atividade física, desempenham um papel crucial no risco de câncer de mama. A dieta à base de plantas se mostra como uma excelente estratégia de prevenção, enquanto o sedentarismo e a alta ingestão calórica são fatores de risco significativos. Portanto, é fundamental que as mulheres adotem hábitos saudáveis, como incluir mais alimentos vegetais em suas dietas, controlar o peso e praticar atividade física regularmente, visando a prevenção dessa doença tão prevalente.
Referências
Huang M-C, Huang T-T, Feng H-C, Chen I-C, Chang C-I, Wang T-N, Kuo W-H, Wang M-Y, Tsai L-W, Li S-Y, et al. Lifestyle Factors and Energy Intakes with Risks of Breast Cancer among Pre- and Post- Menopausal Women in Taiwan. Nutrients. 2023; 15(18):3900.
INCA – Instituto Nacional de Câncer José Alencar Gomes da Silva. Câncer de mama: vamos falar sobre isso? 6ª ed. Ministério da Saúde, Rio de Janeiro, RJ, 2021.
Nota de Responsabilidade:Os conteúdos apresentados no MedOnline têm caráter informativo e visam apoiar decisões estratégicas e operacionais no setor da saúde. Não substituem a análise clínica individualizada nem dispensam a consulta com profissionais habilitados. Para decisões médicas, terapêuticas ou de gestão, recomenda-se sempre o acompanhamento de especialistas qualificados e o respeito às normas vigentes.